Ferme ta bouffe

Au moment où la vache folle bat son plein en France en 1999-2000, l'idée d'organiser un festival autour de l'élevage et de la consommation de viande en France émerge avec Mr Hervé Chauvin, suite à l'écriture d'un article sur le sujet, qu'il publie dans le Sonar, bi-mensuel gratuit.
C'est pour moi la première exposition que j'organise. Je choisis le format projection de diapositives.
Voici une sélection d'images scannées.
Réalisé avec un FM2 Nikon.
L'intention était d'attirer l'attention sur notre consommation de viande et surtout sur les conditions d'élevage des animaux. Rappelons-nous que l'apparition de la vache folle est liée à l'utilisation de farine animale introduite dans l'alimentation des bovins, qui sont pourtant de strictes végétariens. Sans parler des élevages de porcs, dans des conditions parfois insoutenables et cruelles, l'abattage des volailles où les animaux ne sont pas vraiment assommés comme ils le devraient, les impacts sur les éco-systèmes liés aux élevages intensifs, comme le problème de l'algue verte en Bretagne...